Mamma gjorde pastej och sjöng på Oscars

Vårt Gudruns startades av Gudrun Folmer Hansen. ”Mamma” var från början danska. År 1916 debuterade hon på legendariska Oscars på Kungsgatan i stan. Orädd för att byta karriär startade hon 1925 en smörrebrödsbutik i centrala Stockholm.

Vårt Stockholm 

Vi har förblivit Stockholms lokala charkuterist sedan starten 1925 och har därför korta avstånd till våra kunder i stan. För alla våra produkter gäller att den svenska råvaran kommer från eget slakteri,  flera produkter är rökta med klassiskt alspån och att många av våra charkuterier har regional prägel. Vi finns i det ärorika Slakthusområdet i Stockholm där kött- och charkuterihantering har en lång historia i att förse huvudstaden med ”nära” produkter.

Fullsortimentsleverantör

Vi är idag en fullsortimentsleverantör i Stockholm på kött- och charkområdet som servar alla kunder, butiker såväl som restauranger med varor från vår egen tillverkning. Vi tillhandahåller också ett brett sortiment av råvaror och produkter för förädling hos andra matföretag.

Obruten kedja

I familjens företag (Ögren Gruppen) bedrivs verksamheter i hela kedjan från producent till konsument. Vårt kött kommer från eget slakteri i Skövde, styckas sedan av egna skickliga styckare på Slakthusområdet för att slutligen förädlas i eget charkuteri innan leverans sker ut till dig som kund.

Vi tror att "mamma" Gudrun hade varit stolt över det Gudruns som

fortfarande verkar i Stockholm.